viernes, 19 de marzo de 2021

Describen cómo ciertas sustancias del té relajan los vasos sanguíneos

El hallazgo explica las propiedades antihipertensivas de esta popular bebida.


Marta Pulido Salgado, 16 de marzo de 2021

Elaborado a partir de las hojas y brotes de la planta Camellia sinensis, el té contiene varios compuestos potencialmente terapéuticos. Sin embargo, los mecanismos responsables de los beneficios de la bebida más consumida en todo el mundo después del agua permanecen aún por esclarecer. Ahora, Kaitlyn E. Redford y su equipo, de la Universidad de California en Irvine, en colaboración con investigadores de la Universidad de Copenhague, describen el modo en que dos catequinas del té contribuyen a la dilatación de los vasos sanguíneos y podrían ayudar a pacientes con hipertensión. En su trabajo, publicado por la revista Cellular Physiology and Biochemistry, los investigadores trataron células en cultivo con extractos de té verde, la variedad más rica en catequinas, sobre todo galato de epigalocatequina (EGCG, por sus siglas en inglés). Ello resultó en la activación de la proteína KCNQ5, un canal de voltaje dependiente de potasio que regula el tono del músculo liso vascular. La contracción de este tejido muscular ocurre de forma involuntaria y modifica el diámetro de la luz del vaso sanguíneoClic AQUÍ para seguir leyendo y ver la imagen.

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